Fra le esperienze più suggestive da fare in Abruzzo c’è la raccolta dello zafferano sull’Altopiano di Navelli, un’esperienza possibile solo in un determinato periodo dell’anno, che va dalla seconda metà di ottobre ai primi giorni di novembre.
Con la sua esperienza cinquantennale, la Cooperativa Altopiano di Navelli, in collaborazione con le Aziende Agricole del territorio, è sempre lieta di condividere il momento della raccolta con turisti,
Sveglia all’alba per raccogliere i fiori di zafferano, lavorazione degli stessi, cui si possono abbina
re camminate sul tratturo e/o visita ai borghi del circondario, in primis Navelli, Bominaco con le sue Chiese, Fontecchio… Il tutto in un contesto accogliente, con i colori autunnali a impreziosire il soggiorno.
E naturalmente col buon cibo abruzzese a rendere speciale il tutto: piccolo assaggio dello zafferano in azienda, possibilità di pranzi a tema anche nei locali ristoranti e trattorie!
Contattaci per maggiori informazioni e per partecipare!
tel 0862 959163 / 347 4681432
email coopaltopianodinavelli@virgilio.it
Esperienza diretta di raccolta sul campo
Workshop di separazione dei pistilli
Con ospiti da tutto il mondo! ecco dei giovani chef giapponesi
